10月起我市59所試點學校實施午餐午休服務——讓5萬余學生吃得好睡得香

陳錕趙海彬

9月26日，慶云縣成德小學近1600名學生在學校食堂吃完午飯后，陸續(xù)回到教室，將桌椅集中至教室中間位置，把午休墊整齊地鋪在地上，脫鞋躺下休息，整個過程安靜有序。“我們學校處在城鄉(xiāng)接合部，許多學生都需要午餐午休服務，實現躺睡后，孩子們下午的學習效率明顯提高?！背傻滦W校長劉春秀介紹。

今年，我市將“中小學生午餐午休服務”納入重點民生事項，確定首批59所學校為試點校，要求“一校一策”推行午餐午休服務。各校通過明廚亮灶、集中配餐、改造功能室、購買午休墊等方式，努力實現“讓孩子吃得好、睡得香”。

目前，各試點校出新招、實招，落實午餐午休服務?？挡┬W購進自帶小枕頭的可折疊午休墊，將教室內的讀書角、書櫥重新擺設，以方便擺放可以儲存午休墊的櫥柜。

“學校共有300多名學生校內午餐，東七校區(qū)改建了2間功能教室作為休息室，長河校區(qū)采買了午休墊，保證學生午休躺睡?！碧灬樾聟^(qū)長河小學校長孟杰介紹。

慶云成德小學將學校功能室開放，保證每位午休學生都有足夠的地方可以躺睡。每個教室配備一名教師看護，公共休息區(qū)配備兩名教師看護。

在午餐服務方面，對于配備餐廳的學校深入開展明廚亮灶、校長陪餐?？挡┬W每周四向家長公示一周營養(yǎng)餐，確保每餐一葷一素一特色，每日午餐均由班主任和一位中層以上校領導陪餐。

保障學生飲食安全是重中之重。由于部分建校較早的學校沒有餐廳，德城區(qū)開展放心午餐工程，打造“中央廚房”為全區(qū)中小學生提供統一配餐，每餐由專業(yè)營養(yǎng)師根據膳食營養(yǎng)需求精心搭配，確保餐食安全、營養(yǎng)、健康。齊河縣建設了高標準的宏康食品科技中央廚房作為配餐企業(yè)，縣財政列支150萬元為學生購置午休墊，午休與配餐同步推進。

德城區(qū)“中央廚房”將于10月份開啟集中配餐服務，屆時，全市59所試點學校將全部實現午餐午休服務，5萬余學生受益。