德州新聞網(wǎng)訊（陳志博）10月27日，市市場監(jiān)督管理局發(fā)布通告，加強食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位冷鏈食品疫情防控工作。《通告》要求，食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位購進冷鏈食品時，要嚴格按規(guī)定落實實名登記、貨物報備、驗視、可疑物品報告制度，建立冷鏈食品進貨臺賬和批發(fā)銷售臺賬，詳細記錄食品的名稱、批次、貨號、規(guī)格等信息。冷鏈食品的運轉、儲存管理，要建立完善環(huán)境衛(wèi)生清潔和消毒通風制度，在冷鏈食品入場后（進口冷鏈食品必須經(jīng)核酸檢測后）第一時間對外包裝進行全面消毒，冷鏈食品入庫前或者進入生產(chǎn)車間前應對其外包裝實施消殺處理。食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位購進進口冷凍冷藏食品的，須于購進食品到達我市前24小時向市場監(jiān)管部門書面報備。購進進口冷凍冷藏食品的，在到達我市前，第一時間通知市場監(jiān)管部門，衛(wèi)健部門迅速按規(guī)范開展食品、人員、車輛、環(huán)境核酸檢測，檢測完成后，必須進行全覆蓋、無死角消毒。食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位未落實進口冷鏈食品提前24小時報備制度或其他有關規(guī)定，將依據(jù)有關法律法規(guī)及疫情防控有關規(guī)定要求，依法嚴肅查處并予停業(yè)整頓，構成犯罪的依法追究刑事責任。