??? 德州新聞網(wǎng)訊 (張法智)高考、中考日益臨近,為確保廣大考生飲食身體健康,保障考試順利進(jìn)行,縣食藥監(jiān)局早安排、早部署、早行動(dòng),積極采取措施,全力保障考生及考務(wù)人員的飲食安全。
??? 該局加強(qiáng)對(duì)學(xué)校內(nèi)外的小吃部、超市、食雜店、食品攤點(diǎn)、藥店的安全監(jiān)管,堅(jiān)決取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品藥品等違法行為,組織開展以學(xué)校食堂和考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)的餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查,全面排查隱患,督促學(xué)校食堂等餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。并充分利用安裝在校園周邊、學(xué)校餐廳的食品監(jiān)控設(shè)備,實(shí)施24小時(shí)全天候、全時(shí)段監(jiān)管,消除監(jiān)管盲區(qū),使校園周邊的攤販、學(xué)校餐廳在“陽光下運(yùn)行”,安排專業(yè)技術(shù)人員,每天對(duì)監(jiān)控錄像進(jìn)行查看、分析,一旦發(fā)現(xiàn)違法、違規(guī)行為,立即進(jìn)行處理,防患于未然。
??? 同時(shí),以學(xué)校食堂常用、可能出問題的食品原料為重點(diǎn),尤其是對(duì)饅頭、生肉、熟肉、豆芽、蕓豆等品種加大抽檢力度。抽檢的同時(shí),對(duì)被抽檢學(xué)校進(jìn)行食品安全檢查,并向?qū)W校分管領(lǐng)導(dǎo)宣傳相關(guān)法律法規(guī),增強(qiáng)食品安全意識(shí),切實(shí)保障學(xué)校師生食品安全。截止目前,該局已出動(dòng)執(zhí)法人員120余人次,車輛40余臺(tái)次,提出整改建議16條,已整改完成9條,抽檢食品6個(gè)批次。