種植戶笑著展示成熟的“2K小吊瓜”
吳德寶修剪葡萄枝
村民在大棚里采摘小番茄
果農(nóng)在果園里采摘秋月梨
趙傳山檢查秋月梨生長(zhǎng)情況
裝箱打包好的水果即將發(fā)貨
電商主播直播帶貨農(nóng)產(chǎn)品
匯德家庭農(nóng)場(chǎng)的葡萄大棚
□文/圖本報(bào)記者孫芷琪姜偉本報(bào)通訊員李建民楊帆周志娟
秋意漸濃，禹城大地處處鋪展著豐收的畫卷。9月28日，記者走進(jìn)梁家鎮(zhèn)匯德家庭農(nóng)場(chǎng)的葡萄種植基地，只見一排排整齊的葡萄架下，飽滿的果實(shí)綴滿枝頭。果農(nóng)們俯身穿梭，小心翼翼地剪下一串串葡萄，仔細(xì)分揀、包裝、裝箱。
“農(nóng)場(chǎng)一共有8個(gè)大棚，葡萄種植面積達(dá)45畝，畝產(chǎn)量穩(wěn)定在1000公斤到1250公斤，算下來畝均收益超3萬元?！鞭r(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳德寶介紹。自2015年成立以來，匯德家庭農(nóng)場(chǎng)不斷引進(jìn)和改良品種，現(xiàn)已有陽光玫瑰、巨峰、蜜光、夏黑、藍(lán)寶石等14個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄品種，上市周期從6月中旬持續(xù)到11月底。
盡管這里的葡萄每公斤售價(jià)在32元至52元，是普通葡萄的3到5倍，但吳德寶從不愁銷路。依托穩(wěn)定的口感和出眾的品質(zhì)，農(nóng)場(chǎng)大部分葡萄通過訂單模式銷往濟(jì)南、北京等地。
談及種植秘訣，吳德寶語氣中透著自豪：“我們主打無公害種植，從育苗到掛果都堅(jiān)持精細(xì)化管理。”農(nóng)場(chǎng)全程施用發(fā)酵有機(jī)肥，不催熟、不打蠟，讓每顆葡萄“順時(shí)而熟”。憑借零農(nóng)殘和穩(wěn)定質(zhì)量，農(nóng)場(chǎng)葡萄于2017年通過國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2018年又獲國(guó)家綠色食品認(rèn)證，成了市場(chǎng)上的“放心果”，也贏得了消費(fèi)者的口碑。
農(nóng)場(chǎng)的蓬勃發(fā)展不僅帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，更吸納7名村民就近務(wù)工。在此工作已有7年的村民應(yīng)桂芳說：“每月能掙2000多塊錢，還能學(xué)到種植技術(shù)，兼顧家庭，很滿足?！?/p>
同樣沉浸在豐收喜悅中的，還有辛店鎮(zhèn)沙河辛村的種植戶張春明。走進(jìn)張春明的種植大棚，翠綠的瓜藤間掛滿了圓潤(rùn)的小吊瓜，每個(gè)瓜身上都貼著一張醒目的紅色卡片?！斑@是小吊瓜的‘生日卡’，上面寫著授粉日期?！睆埓好鹘忉?，小吊瓜從授粉到成熟需35到40天，貼標(biāo)簽?zāi)芫珳?zhǔn)掌握采摘時(shí)間，確保每顆瓜都在風(fēng)味最佳時(shí)上市。
他隨手摘下一顆成熟的西瓜，輕輕一掰，薄脆的瓜皮應(yīng)聲而開，露出紅粉相間的飽滿瓜瓤?！斑@是‘2k小吊瓜’品種，皮薄肉厚、汁多味甜?！睆埓好髡f，過去他主要種植沙河辛陸地瓜，上市期僅持續(xù)到8月中旬。今年引進(jìn)大棚小吊瓜后，產(chǎn)瓜期可延長(zhǎng)至國(guó)慶之后，顯著提升了種植收益。
“起初是我們主動(dòng)找客戶，現(xiàn)在客戶主動(dòng)上門訂購，銷路完全不用愁。”張春明說。“2k小吊瓜”單果重量在1至2.5公斤之間，因其品質(zhì)優(yōu)良，深受市場(chǎng)歡迎。今年，他種植的大棚小吊瓜，畝產(chǎn)量近4000公斤，主要銷往平原、禹城等周邊超市，按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)每公斤4.4元至5元計(jì)算，預(yù)計(jì)每畝收入可達(dá)1.7萬元。
9月28日，來自濟(jì)南的游客李春文正帶著孩子穿梭在梨樹林間，手里拎著裝滿秋月梨的果籃：“趁周末帶孩子體驗(yàn)田園采摘樂趣，沒想到這兒的梨這么甜，口感特別好！”
這座采摘園建于2017年，占地60多畝，以梨、桃種植為主，還搭配種植了山楂、杏樹等果樹，形成了四季有果的采摘模式。其中，秋月梨和黃晶梨是主打品種，畝產(chǎn)量約2000公斤，畝均收益近2萬元，上市期從7月初持續(xù)到10月底。
“像咱這秋月梨，皮薄、核小、肉脆，含糖量在14%到18%之間，一口咬下去全是汁水。”果園負(fù)責(zé)人趙傳山拿起一個(gè)秋月梨介紹。為保證果實(shí)品質(zhì)，果園從不用化學(xué)肥料，全部施用黃豆發(fā)酵制成的有機(jī)肥；同時(shí)采用套袋管理，既有效減少病蟲害侵?jǐn)_，又能讓果面更光潔、果肉更細(xì)膩。
眼下，秋月梨正值豐產(chǎn)期，每公斤市場(chǎng)價(jià)在6元至8元。正是憑借優(yōu)良品質(zhì)和口碑積累，采摘園的水果不僅吸引了大量批發(fā)商上門采購，還成了周邊游客休閑采摘的熱門地，“豐收季里，每天都有不少家庭來這里體驗(yàn)采摘，果園人氣也越來越旺。”趙傳山笑著說。