德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報(bào)全媒體記者劉暢通訊員岳長凱）

為進(jìn)一步倡導(dǎo)文明消費(fèi)、節(jié)約用餐的良好風(fēng)尚，努力營造“共建文明餐桌”的社會(huì)氛圍，德城區(qū)市場監(jiān)管局自本月起，組織開展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，在全區(qū)范圍掀起“厲行勤儉節(jié)約踐行文明新風(fēng)”熱潮。

此次專項(xiàng)行動(dòng)緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問題，加強(qiáng)對(duì)餐飲外賣平臺(tái)防范外賣食品浪費(fèi)的指導(dǎo)規(guī)范，督促落實(shí)外賣餐品描述、外賣點(diǎn)餐消費(fèi)提示等制度要求；積極引導(dǎo)相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)行為；暢通投訴舉報(bào)渠道，引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督。

同頻同步開展反餐飲浪費(fèi)和餐飲食品安全監(jiān)督檢查，截至目前，已組織開展“隨機(jī)查餐廳”行動(dòng)5次，檢查餐飲服務(wù)單位32家次，出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾131家次，督導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者自查成果75家次，出動(dòng)執(zhí)法人員162人次，有針對(duì)性進(jìn)行行政指導(dǎo)3家次。積極推廣“小份菜”“半份菜”等做法，以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，主動(dòng)提供打包服務(wù)等；積極推動(dòng)建立健全餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的長效工作機(jī)制。